


Wat is het verschil tussen
roomijs, gelato en sorbet?
Ze lijken op elkaar, maar verschillen qua samenstelling, smaakbeleving en serveertemperatuur.
Roomijs wordt gemaakt op basis van melk, room, suiker en vaak eidooiers. Het bevat relatief veel vet (meestal 10% of meer) en wordt geserveerd rond −18 °C. Dit zorgt voor een stevige structuur en volle, romige smaak.
Kenmerken
- Rijk en romig
- Hoog vetgehalte
- Geserveerd op lagere temperatuur
- Vaak luchtiger
Bij IJssalon Italia serveren wij zowel roomijs, gelato als sorbetijs - dagelijks vers bereid in Vaals

GenietOnderwegToGo
Geen tijd om te zitten? Neem onze ambachtelijke coupes, vers gezette Italiaanse koffie en heerlijke ijsjes gewoon mee. Dezelfde kwaliteit en smaak, perfect verpakt voor onderweg.
Nieuw in ons assortiment
Onze Nieuwe Coupe

Choco Berry Coupe
Een verwennerij van rijke chocolade en verse bessen - nu verkrijgbaar om mee te nemen.

IJskoffie

Aardbei sundae

Spaghettiijs

Pistache sundae

Fruit sundae

IJskoffie

Aardbei sundae

Spaghettiijs

Pistache sundae

Fruit sundae
Welkom bij
IJssalon Italia
Sinds 1969 het adres voor authentiek Italiaans ijs en gastvrijheid in het hart van Vaals

Italiaanse Koffie
Perfecte espresso, iedere dag

Verse Specialiteiten
Ambachtelijk bereid
Ijssmaken
Wisselend aanbod, dagelijks vers
Opgericht
Meer dan 55 jaar ervaring
Ambachtelijk
Traditionele recepten
Bezoek Ons
Openingstijden
Openingstijden zijn weersafhankelijk
10:00 – 19:00
IJssalon open
19:00 – 22:00
Alleen meenemen
Laatste bestelling 18:30
Maandag vanaf 11:00
11:00 – 18:00
Dagelijks open
Sfeer & Impressie
Een inkijkje in onze wereld

Verse ijssmaken, dagelijks bereid

Ons beroemde spaghetti-ijs

Perfecte espresso met apfelstrudel

Huisgemaakte specialiteiten

Onze roots, sinds 1969

Verse ijssmaken, dagelijks bereid

Ons beroemde spaghetti-ijs

Perfecte espresso met apfelstrudel

Huisgemaakte specialiteiten

Onze roots, sinds 1969
Onze IJssmaken
50+ ambachtelijke smaken, dagelijks vers bereid - het aanbod wisselt en bij drukte kunnen sommige smaken tijdelijk niet beschikbaar zijn
Kom gerust langs, elke dag een verrassing!
We hebben ook ijssmaken die niet op de website staan, maar wel gewoon in de zaak verkrijgbaar zijn.
Legenda
Le Novità
VersNieuws
De laatste toevoegingen aan onze salon
Drie gloednieuwe ijssmaken
Vanille mango crunch, Witte chocolade framboos crunch en Frambozen rozen zijn nu te proeven in onze vitrine.
Choco Berry Coupe
Een verwennerij van rijke chocolade en verse bessen - nu ook verkrijgbaar om mee te nemen.
Lavora con noi
Vacatures
Word onderdeel van ons team en maak dagelijks mensen blij
01Vanaf 25 uur / weekIJssalon Italia - Achter de Bar
Zoek je een vaste baan waarin geen dag hetzelfde is en gastvrijheid voorop staat? Als vast lid van ons team achter de bar bouw je mee aan meer dan 55 jaar familietraditie.
024 dagen / weekIJssalon Italia - Bediening
Vind jij het leuk om gasten aan tafel in het zonnetje te zetten met Italiaanse gastvrijheid? Voor onze bediening zoeken we een enthousiaste aanpakker die 4 dagen per week ons team komt versterken!
03BijbaanIJssalon Italia - Bijbaan
Op zoek naar een leuke bijbaan voor de zomer? Combineer je studie of school met werken in een van de gezelligste ijssalons van Vaals.
Onze Geschiedenis
Meer dan 55 jaar passie voor ijs en gastvrijheid

Sinds 1969
IJssalon Italia, Vaals
Een Familieverhaal
Het begon in 1969, toen Odone en Giovanna Bez vanuit Italië naar Vaals kwamen met een droom: de authenticiteit van Italiaans ijs en de warmte van Italiaanse gastvrijheid delen met Nederland.
Met hart en ziel bouwden zij een plek waar mensen samenkomen, genieten van ambachtelijk ijs en zich thuis voelen.
"In 2003 namen wij, Wally en Roger, het stokje over. We zijn trots om deze mooie traditie voort te zetten, met dezelfde toewijding en passie."
- Wally en Roger
Vandaag, meer dan 55 jaar later, blijven we trouw aan onze roots. Ons ijs wordt nog steeds dagelijks vers bereid, met dezelfde liefde en zorg als in 1969.
Bezoek Ons
Wij verwelkomen je graag in het hart van Vaals
Adres
Maastrichterlaan 26
6291 ES Vaals
Zomer: di–zo 10:00–19:00 · ma 11:00
Winter: dagelijks 11:00–18:00
Kaart niet geladen
Accepteer marketing-cookies om de interactieve kaart te zien. Je kan altijd direct de route plannen via de knop.